Tomate Vanessa llena cajas en El Salvador

San Lorenzo Ahuachapán, El Salvador

Este mes participamos en conjunto en una actividad con Agroterra nuestro distribuidor en el Salvador. En el evento nos acompañaron unas 10 personas que son productores de tomate para el programa Acceso en el Salvador en esta área.

Los temas relevantes que se hablaron en esta actividad fueron la resistencia de la planta, la calidad y uniformidad de los frutos y también poder participar más en la producción con nuestra variedad Vanessa. Vanessa, un nuevo híbrido de tomate tipo Roma determinado es de buena calidad de frutos, alto rendimiento y buena capacidad de amarre en altas temperaturas.

Hablamos con el productor Virgilio García, que testiga que esta muy contento y agradecido con el equipo por “traer y dar a conocer este nuevo material que responde a nuestras necesidades de producción.”  García sigue: “Las resistencias son notables en este tomate: es una planta muy fuerte y vigorosa, la calidad del fruto es impecable.” García, hoy en día siembra 100% con Vanessa porque “hay una gran ventaja- lo podemos plantar a campo abierto.”

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Hazera lanza variedades resistentes a ToBRFV en México

Después de haber anunciado sus variedades resistentes a ToBRFV, Hazera se enorgullece de lanzar sus primeras variedades resistentes para el mercado mexicano y exhibirlas en el evento más importante de agricultura en América Latina: EXPO Agroalimentaria Guanajuato 2022 en México.

La incidencia del ToBRFV se ha expandido en todo México, afectando el rendimiento y la calidad de la fruta causando problemas de coloración y manchas marrones en las frutas que impactan directamente en el rendimiento comercial, exponiendo a los agricultores a una muy difícil situación.

Desde que ToBRFV afectó a los productores de tomate de todo el mundo, el equipo de I+D de Hazera ha estado trabajando intensamente, durante varios años, para encontrar variedades capaces de proporcionar un nivel eficaz de resistencia a ToBRFV sin comprometer el rendimiento ni la calidad de la fruta. “Estos esfuerzos incluyeron ensayos exhaustivos en varios lugares, bajo diferentes condiciones a escala global, para confirmar y brindar soluciones óptimas, con el equilibrio adecuado entre rendimiento y protección” según Alejandro Szechtman, Portfolio Marketing Director de Hazera.

Con el equilibrio óptimo entre protección y rendimiento, , una de las variedades de tomate de Hazera con resistencia intermedia ToBRFV, tipo Roma indeterminado, muestra una planta vigorosa, que mantiene un rendimiento equilibrado en condiciones ambientales adversas, debido a su amplia gama de resistencias. Los extensos ensayos de en la mayoría de las regiones de México (San Luis Potosi, Baja California, Michoacan, Sinaloa, and Coahuila), confirmaron que la variedad brinda altos rendimientos, fruta de alta calidad, buena maduración con un tono rojo intenso, así como excelente firmeza, manteniendo calibres L y XL con pesos promedio de 150 a 160 gramos durante todo el ciclo de producción, según Javier Angulo, Gerente de Desarrollo de Producto, Hazera México.

es una variedad muy productiva, ideal para cultivar en casa de malla o invernadero. Además, con su resistencia al ToBRFV, Canelo sirve al productor mexicano como una herramienta eficaz para enfrentar el virus altamente infeccioso, lo cual es corroborado por los agricultores locales, quienes afirman que “ es una planta muy fuerte y saludable con una excelente calidad de fruta.”

De cara al futuro, «Hazera continúa con sus esfuerzos para ampliar la gama de variedades resistentes al ToBRFV a escala mundial. Particularmente en México, Hazera lanzará nuevas variedades incluida ‘Pendragon’, tomate tipo uva Indeterminado, variedad que combina la resistencia a ToBRFV con alto rendimiento, larga vida en anaquel y buen sabor, demostrando nuestro compromiso de brindar a los productores variedades con equilibrio óptimo entre protección y rendimiento”, dice Alejandro Szechtman.

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Foco en los tomates: Oportunidades y desafíos en la tienda

¿Sabías que los tomates se encuentran entre los cultivos de hortalizas más populares del mundo? Solo los agricultores de la UE producen alrededor de 17 millones de toneladas métricas cada año. El COVID-19 ha sido un importante impulsor de este próspero mercado: las ventas minoristas mundiales de tomates frescos aumentaron un 17,6 % en 2020, ya que las personas se vieron obligadas a comer en casa.

En Hazera, los tomates tienen un lugar especial en nuestro corazón y ofrecemos cientos de variedades diferentes a los agricultores de todo el mundo. A continuación, Alejandro Szechtman, Portfolio Marketing Director de Tomate, arroja luz sobre los desafíos y oportunidades que enfrenta el sector del tomate hoy en día.


Alejandro Szechtman

Cambiando los gustos de los consumidores

La clave de la popularidad de los tomates es la gama de opciones disponibles. En este momento, vemos una demanda creciente de tomates de “snack” que son muy convenientes. Los tomates más pequeños (cherry) requieren más trabajo de cosecha, lo que puede ser un desafío dado el difícil clima económico actual y el ajustado mercado laboral.

Mientras tanto, los consumidores están “comprando productos locales” cada vez más para ayudar al medio ambiente. Pero cultivar frutas de calidad mediterránea en el norte de Europa, por ejemplo, no siempre ha sido fácil. Ahora, gracias a la experiencia de Hazera y a la profunda I+D, tomates más sabrosos están disponibles durante más tiempo del año.

Paralelamente, estamos trabajando con exportadores para desarrollar variedades con una vida de transporte más larga.

Oportunidades de automatización

A medida que disminuye el trabajo manual en el sector del tomate, vemos que los agricultores recurren a soluciones automatizadas y digitalizadas para hacer que la producción sea más fácil y rápida. Las eficiencias de energía, costos y recursos resultantes son muy bienvenidas en una industria donde las ganancias son a menudo impredecibles.

Por lo tanto, la automatización es un área emocionante para la inversión, y en Hazera siempre estamos trabajando en I + D para hacer realidad las soluciones soñadas del futuro para los productores que las necesitan.

Abordar el impacto del cambio climático

Un clima más cálido afectará negativamente el crecimiento de las plantas y aumentará el riesgo de enfermedades, lo que dificultará satisfacer la creciente demanda mundial.

Hazera está trabajando en soluciones para ayudar a los agricultores a prevenir y superar los efectos del cambio climático. No solo estamos cultivando variedades más adaptables con mayor tolerancia a la sequía y al calor, sino que también estamos colaborando con los productores para diseñar e implementar tecnologías para ahorrar agua durante el riego.

Satisfaciendo sus necesidades de tomate

En Hazera, somos líderes mundiales en tomates, con un gran portafolio de variedades disponibles. Aprovechamos nuestras décadas de conocimiento y experiencia para ayudar a los productores de todo el mundo a hacer que sus operaciones sean sostenibles, de modo que los consumidores puedan seguir disfrutando de tomates de la mejor calidad durante muchos años.

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Tomate Matusalen en Santa Cruz – Ica – Perú

Excelente producción de tomate Matusalen de Hazera en Santa Cruz – Ica- Perú, el productor Juan Carlos Torres con el acompañamiento de Semiagro muestra una gran cosecha con un alto porcentaje de frutos de calibres grandes y muy firmes, la combinación ideal para una exitosa campaña. Continue reading «Tomate Matusalen en Santa Cruz – Ica – Perú»

Una variedad que presento excito: Alexa

Nuestro distribuidor en Costa Rica, GGlobal Seeds (Miguel Murillo) en los últimos dos años está probando nuestras variedades de Tomate Indeterminado tipo Beef. Una de las variedades que presento excito en las pruebas y ya en campos más grandes también es la variedad Alexa, con resistencia buena a enfermedades y Virosis, con color Rojo brillante y con el tamaño que el mercado busca en Costa Rica, cuanto más grande, mejor. Otra característica de Alexa que el fruto es muy firme pero también sabrosa y por último la variedad llena cajas! Continue reading «Una variedad que presento excito: Alexa»