Variedades de Cebolla Roja y Amarilla de Hazera en Argentina

Cebolla Roja

La empresa Hazera ha estado realizando pruebas de cultivo de Cebolla Roja y Amarilla de tipo día Intermedio y día largo en Argentina, en plena cooperación con la empresa Alliance Semillas SA (HM Clause Argentina), que también es distribuidora de Hazera en Argentina que vende nuestros variedades de otros cultivos como Tomate ya varios años con buen éxito. Continue reading

Cebollas de calidad superior en todo el mundo

Las cebollas de calidad superior de Hazera gozan de prestigio en el mundo entero por su tamaño, su forma, su calidad y su sabor.

Consumidas crudas o cocidas, cortadas o picadas, fritas o al horno, las cebollas son un vegetal sano, no graso y de bajas calorías. En forma similar a otros miembros de la familia de las liliáceas, (puerro, ajo y chalotas), vienen en una gama de variedades diversificadas, con diferentes colores (rojas, amarillas, blancas y rosadas), cada una con su sabor exclusivo y específico. Sus sabores únicos mejoran cada plato, desde salsas y botanas a platos principales, pasando por ensaladas y sopas.

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Algunas características de la cebolla para la nutrición y la salud

Hola a todos, este es el cultivador de cebollas Short-Day de Hazera en los Estados Unidos. Mi programa de cultivo se encuentra en el estado de Nuevo México, unas pocas millas al sur de Las Cruces. Como muchos agricultores que trabajan con solo uno o dos productos a lo largo de su carrera, me he convertido en experto no solo en el cultivo y la genética de estos, sino también en sus usos culinarios, el procesamiento, su mercadeo, la producción de semillas y la agronomía de dichos cultivos.

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